دسته بندی: تغذیه

آیا به جای روغن مایع می توان از کره یا مارگارین برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده کرد تا غذا سالم تر باشد؟ استفاده از مارگارین در حد تفت دادن اشکالی ندارد اما برای...

کارشناسان تغذیه و سلامت نسبت به شست و شوی گوشت مرغ پیش از پختن آن هشدار دادند. شست و شوی گوشت مرغ قبل از پخت توسط کارشناسان بخاطر باکتری‌هایی مضری که دارد منع شد،...

اگر قند خون تثبیت شود از تولید انسولین زیاد (هورمونی که باعث ذخیره ی چربی در بدن می شود) جلوگیری شده و میل به خوردن میان وعده ی های شیرین بعد از غذا یا...

نتایج یک تحقیق پزشکی نشان می‌دهد برخي از انواع مواد غذایی اگر مجدد گرم شود سمی، زیان آور و حتی سرطان‌زا می شود. ۱-کرفس به سبب آنکه نیترات دارد. ۲-چغندر به سبب آنکه نتیرات...

 اين چاى ها را ننوشيد ١- چاى داغ و سوزان ٢- چاى سرد چرا كه هاضمه را مختل مى كند ٣- پيش از خوردن صبحانه چاى ننوشيد ٤- چاى بسيار غليظ ٥- چايى كه...

با نکات زیر می توان کبد چرب را درمان کرد : مصرف سکنجبین مخلوط با پیاز دشتی یا عنصلی که توی سکنجبین جوشنده باشد مصرف آب انار یا رب انار شیرین یا شربت انار...

این مواد عبارتند از : مخلوط جوشونده آویشن. خارشتر.شاهتره. با عسل بصورت خنک شیر شتر و ماست سنتی ترش گریپ فروت نارنج و خرما با هم کاسنی تازه با روغن زیتون. بومادران با عسل...

در تعریف یبوست باید به ۴ عامل توجه کرد: ۱- تعداد دفعات دفع مدفوع. ۲- کیفیت دفع. ۳- قوام مدفوع. ۴- حجم و جرم مدفوع. ابن سینا اعتقاد دارد که به ازای مصرف هر...

هفته نامه سلامت – ترجمه ندا احمدلو: مغزها، خشکبار یا آجیل، یکی از اجزای جدانشدنی، گران و البته دوست داشتنی مهمانی های عید نوروز ما ایرانی هاست. شاید مقایسه بین انواع مغزها چندان درست...

منیزیم در صدها واکنش بیوشیمیایی در بدن شما درگیر است، از جمله: ایجاد انرژی: در تبدیل غذا به انرژی کمک می کند. تشکیل پروتئین: به ایجاد پروتئین های جدید از اسیدهای آمینه کمک می...