دسته بندی: تغذیه

کارشناسان تغذیه و سلامت نسبت به شست و شوی گوشت مرغ پیش از پختن آن هشدار دادند. شست و شوی گوشت مرغ قبل از پخت توسط کارشناسان بخاطر باکتری‌هایی مضری که دارد منع شد،...

گل کلم، سبزی هم خانواده، کلم برگ، کلم بروکلی و… است که بومی کشور مدیترانه شمال شرق می باشد که در حال حاضر دربیشتر کشورها کشت می شود. اگرچه گل کلم را می توان...

منیزیم در صدها واکنش بیوشیمیایی در بدن شما درگیر است، از جمله: ایجاد انرژی: در تبدیل غذا به انرژی کمک می کند. تشکیل پروتئین: به ایجاد پروتئین های جدید از اسیدهای آمینه کمک می...

آیا می دانید که خوردن نان سبوس دار باعث سیری واقعی شده و چاق کننده نیست! مواد غذایی مقوی و دارای ریز مغذی مانند نان های سبوس دار همچون نان سنگک باعث می شود...

 اين چاى ها را ننوشيد ١- چاى داغ و سوزان ٢- چاى سرد چرا كه هاضمه را مختل مى كند ٣- پيش از خوردن صبحانه چاى ننوشيد ٤- چاى بسيار غليظ ٥- چايى كه...

متاسفانه برخی از افراد برای افزایش وزن غذاهای پرکالری، چرب ولی بدون ارزش تغذیه‌ای مصرف می‌کنند ولی بعد از مدتی که به وزن دلخواه رسیدند، دچار مشکلات فراوانی می‌شوند. به همین دلیل در این...

نتایج یک تحقیق پزشکی نشان می‌دهد برخي از انواع مواد غذایی اگر مجدد گرم شود سمی، زیان آور و حتی سرطان‌زا می شود. ۱-کرفس به سبب آنکه نیترات دارد. ۲-چغندر به سبب آنکه نتیرات...

این مواد عبارتند از : مخلوط جوشونده آویشن. خارشتر.شاهتره. با عسل بصورت خنک شیر شتر و ماست سنتی ترش گریپ فروت نارنج و خرما با هم کاسنی تازه با روغن زیتون. بومادران با عسل...

آیا به جای روغن مایع می توان از کره یا مارگارین برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده کرد تا غذا سالم تر باشد؟ استفاده از مارگارین در حد تفت دادن اشکالی ندارد اما برای...

با نکات زیر می توان کبد چرب را درمان کرد : مصرف سکنجبین مخلوط با پیاز دشتی یا عنصلی که توی سکنجبین جوشنده باشد مصرف آب انار یا رب انار شیرین یا شربت انار...