بدن علیه خودش انقلاب می کند و رماتیسم مفصلی می آورد. مثل کشک و آب یا سفیده تخم مرغ است و مربوط به سیستم لنفاوي یا سیستم ایمنی است. از جنس آب و سرد و تر است.
بیماري بلغم: نشانه هاي غلبۀ بلغم:
کسانی که سردي زیاد بخورند (ماست ترش) بلغم فعال می شود. وزیر چشم پف کرده – مزه دهانشان ترش می شود – پوست شل و ول و سفید و آبکی می شود – پوست مقطعی سفید می شود (برص) و موها زود سفید می شود – لک قهوه اي در سفیدي چشم وسردي دست و پا و پا درد و زانو درد – لرزش دست وپا (پارکینسون) – دیر هضم شدن غذا – درد معده – تنگی نفس موقع خوردن غذا – قلنج می کنند و دوست دارند ماساژ بدهند – درد کمر و بین شانه ها و گرفتگی ماهیچه پشت گردن – کسل و خواب آلود – جاري شدن آب از دهان در خواب – دچار تپش قلب وقتی از خواب بیدار می شوند – رقیق بودن آب بینی – ترشح بینی – سرفه زیاد- فراموشی –دفع ادرار زیاد همراه با فشار – ضعف مثانه.
علت:
غذاهاي لبنیات وترشی وسرکه بلغم را زیاد می کند.
غذاهاي مضر براي بلغمی مزاج ها:
لبنیات – ترشی – لیته – شور – سیب زمینی – عدس – قارچ – گوشت گاو و گوساله – گوشت سفید (براي رماتیسمی ها بد بوده ودرد را زیاد میکند) – چاي – قهوه – نسکافه – میوه ترش وکال – نارنگی –کیوي – گرمک (سرد است) خیار پوست کنده – لیمو شیرین – سوپ جو با زنجبیل.
درمان:
گوشت (شتر – گوسفند – کبوتر – سار – گنجشک) – ادویه جات (هل – دارچین – زنجبیل – زیره – زعفران – زنیا – سرنجان – خولنجان – سیر – موسیر – خردل) – سبزیجات (کرفس – نعناع – ریحان – جعفري – ترخون – مرزه) – کلم – مارچوبه – هویج – کدو حلوایی – لیمو ترش – گندم – نخود – گردو هندي – قدومه شیرازي.
