یکی از خواص قهوه سبز این است که تا حدی باعث کاهش اشتها میشود. مهمتر از آن، چیزی که درباره قهوه سبز گفته میشود این است که قهوه بهدلیل دارا بودن کافئین، میتواند تا حدی متابولیسم بدن را افزایش دهد. همین افزایش متابولیسم، چربیسوزی را افزایش میدهد، بنابراین واقعیت این است که قهوه سبز روی کاهش وزن تاثیر دارد اما این خاصیت زمانی است که قهوه بهطور منطقی مصرف شود. بهعلاوه این تاثیرات به شکل اعجابانگیز نیست و نمیتواند کاهش وزن چند کیلو در ماه ایجاد کند.
ویژگی دیگر قهوه سبز این است که حاوی نوعی آنتیاکسیدان قوی است. مطالعات نشان داده که این آنتیاکسیدان میتواند به تنظیم فشارخون کمک کند. بهعلاوه این نوشیدنی به مقاومت نسبت به انسولین و کنترل قند خون کمک میکند. قهوه سبز حتی تاحدی برای دفع صفرا و بهدنبال آن کاهش کلسترول در بدن هم مفید است. علاوه بر موارد ذکر شده، گفته میشود که قهوه سبز مانع جذب برخی قندها میشود.
درنتیجه اختلال در جذب قندها، انرژی زیادی وارد بدن فرد نمیشود و لاغری اتفاق میافتد. تمام این خواص لاغری درباره قهوه سبز گفته میشود اما اینکه چقدر واقعیت دارد باید تحقیقات و مطالعات بیشتری انجام شود. اما باتوجه به همین خواص هم سوال این است که آیا میتوانیم هر اندازه که خواستیم قهوه مصرف کنیم؟ باید بدانید که برای کسب خواص مفید قهوه سبز باید آن را در حد منطقی مصرف کنید وگرنه به جای فایده، ضرر میبینید.
لطفا زیاد نخورید
اگر قهوه سبز بیش از اندازه مصرف شود نه تنها مفید نیست بلکه مشکلات زیادی را بهدنبال خواهد داشت. مصرف افراطی این نوشیدنی باعث افزایش ماده در خون میشود که یکی از عوامل سفت شدن دیواره قلب و عروق است. یعنی قهوهای که میتواند برای بدن مفید باشد، با مصرف افراطی به یک ماده ایجاد کننده بیماریهای قلبی تبدیل میشود.
بهعلاوه حتما میدانید که اکثر افراد براثر مصرف قهوه مشکلات گوارشی پیدا میکنند، بنابراین کسی که مشکل گوارشی مثل ریفلاکس یا روده تحریکپذیر دارد با مصرف قهوه به وخیمتر شدن اوضاع خود دامن زده است. بسیاری از افراد هم هستند که با نوشیدن یک فنجان قهوه حتی ممکن است نتوانند یک شبانهروز به خواب بروند. اختلال در خواب هم یکی دیگر از مضرات مصرف زیاد قهوه است. مقدار زیاد قهوه بهشدت اضطرابآور است؛ مشکلات بیقراری و… از مشکلات خلقی افرادی است که بهطور افراطی قهوه میخورند به این امید که لاغر شوند.
همچنین لازم است بدانید که اگرچه قهوه میتواند نقش مثبتی در کاهش کلسترول خون داشته باشد؛ اما در قهوه ترکیبی وجود دارد که مصرف بیش از اندازه آن کلسترول خون را افزایش میدهد.